4 טיפים שיחסכו לכם מאות קלוריות בערב החג – בהתחייבות!
מה לעשות לפני, במהלך ואחרי הארוחה – כדי לאכול פחות ולהרגיש יותר טוב
ערב טוב 💜
הקדמתי את הניוזלטר שלנו להיום, עם טיפים חשובים במיוחד לקראת החג 👇
כמה ארוחות חג אפשר לדחוס בשבוע אחד?
ערב החג, החג עצמו, שבת, חג שני – וזה עוד בלי לקחת בחשבון את כל השאריות והמסעדות בחול המועד…
אבל אחת הארוחות שהיא ממש “מוקש קלורי” – זו כמובן ארוחת ליל הסדר.
עוד לפני שמגיעים לארוחה עצמה – כבר צרכנו קלוריות לא מעטות ממצות, יין וכל הברכות.
איך אפשר לאכול עם כולם, ליהנות, ולהימנע מהעלייה הבלתי נמנעת במשקל?
הנה 4 טיפים קטנים עם גיבוי מדעי – שעובדים באמת.
🥤 טיפ מס' 1: כוס מים לפני שמתחילים– תחושת שובע מיידית
לשתות כוס מים גדולה לפני תחילת הארוחה – ממש רגע לפני הביס הראשון.
המים ממלאים את הקיבה ומאותתים למוח שהגוף מתחיל להתמלא – וזה משפיע על כמויות האוכל שנאכל אחר כך.
📚 מחקר שפורסם ב-Obesity מצא שאנשים ששתו חצי ליטר מים לפני הארוחה צרכו בממוצע כ-75–90 קלוריות פחות באותה ארוחה.
כשהם המשיכו בכך לאורך זמן – הם ירדו יותר במשקל מקבוצת הביקורת.
🥗 טיפ מס' 2: להתחיל בסלט – זה לא רק עניין של סגנון
צלחת ירקות טריים בתחילת הארוחה – משביעה, תופסת נפח בקיבה, וגם מורידה את החשק לפחמימות אחר כך.
שימו לב: חשוב לאכול אותה לפני כל השאר, לא "ליד".
📚 מחקר מאוניברסיטת פנסילבניה גילה שכאשר משתתפים התחילו ארוחה בסלט דל קלוריות, הם צרכו כ-100 קלוריות פחות בהמשך – מבלי לחוש פחות שובע או הנאה מהארוחה.
🍽️ טיפ מס' 3: למלא את הצלחת מראש – שליטה במקום הפתעה
קחו צלחת אחת גדולה – ומלאו בה מראש את כל מה שאתם מתכננים לאכול. אל תוסיפו "קצת מכל דבר" תוך כדי הארוחה.
גם העיניים שבעות כך, וגם המוח יודע מראש מה נכנס.
📚 מחקר שפורסם ב-American Journal of Clinical Nutrition הראה שכאשר אנשים ראו את הכמות הכוללת של המזון לפני שהתחילו לאכול – הם נטו לאכול פחות, לעומת כאלה שקיבלו תוספות קטנות לאורך הזמן.
📍 זה נכון גם לגבי מצות: מצה אחת על הצלחת לכל הערב – עדיף מלשבור חתיכות בלי לספור.
🍗 טיפ מס' 4: להתחיל מהחלבונים – הפחמימות יחכו
במקום לפתוח עם תפוחי אדמה ואורז – תתחילו בעוף, דגים או ביצים.
החלבונים גורמים לתחושת שובע מהירה ועמוקה יותר, ומאזנים את רמות הסוכר.
בנוסף, ברוב המקרים... דווקא הקלוריות מן הפחמימות הן המיותרות ביותר מבחינה תזונתית. כך שאם לוותר על משהו עדיף שזה יהיה הפחמימות.
📚 מחקר מה-International Journal of Obesity מצא שתזונה שמתחילה בחלבון – גורמת לצריכה נמוכה יותר של קלוריות בהמשך הארוחה, בזכות השפעה ישירה על הורמוני השובע.
🙏מאחלת לכולכם חג שמח, בריא, טעים ומאוזן – כי חופשה מהשגרה לא חייבת להיות גם חופשה מהבריאות.
מצרפת לכם מתכון נחמד לחג 👇👇👇,
______________________________________________________________________
🟪 לכל מי שמחכה להתחיל דיאטה אחרי החגים – זה בדיוק הזמן להירשם!
מספר המקומות מוגבל, והקבוצה הקרובה של קורס הדיאטה שלי תיפתח מיד אחרי פסח.
בחודש הראשון של הקורס הבסיסי תקבלו:
📌 שני פוסטים ביום עם תפריטים, תכנים בריאותיים וטיפים חשובים
📌 אפשרות לשאול אותי שאלות בכל נושא ובכל שעה – ולקבל תשובה ממני
📌 הרצאות לייב
📌 מעקב שקילה שבועי
📌 והמון ידע חשוב שיעזור לכם לרדת במשקל בצורה נכונה ולשפר את הבריאות
להרשמה לקבוצה שתתחיל מיד אחרי החג:
______________________________________________________________________
🍌 מתכון לסיום מתוק ובריא – גלגלי בננה-תמר
רק 3 רכיבים, בלי סוכר, בלי אפייה – ומתאים גם כקינוח חגיגי וגם כנשנוש מתוק לאורך השבוע!
לקוח מבין המתכונים שאני מעלה בקורס הדיאטה בפייסבוק.
מה צריך?
• 250 גרם תמרים בוואקום
• 1.5 בננות בשלות
• 20 גרם שומשום מלא או קוקוס או שקדים/אגוזים גרוסים דק
אופן ההכנה:
פזרו את השומשום/שקדים/אגוזים הגרוסים על ניילון נצמד.
רדדו מעליו את התמרים לעובי דק.
הניחו את הבננה וחצי לכל האורך.
בעזרת הניילון – גלגלו לגליל הדוק.
חתכו ל־25 יחידות קטנות.
שימרו במקרר או בהקפאה – והן מוכנות!
רק 40 קלוריות ליחידה!
✨ טיפ שלי: אפשר גם להוסיף מעט קינמון או פתיתי קוקוס לתוך התמרים למרקם וטעם נוספים.
שיהיה חג אביב שמח, קליל ובריא לכולכם! 💜
נתראה פה בניוזלטר הבא – ממש במוצאי החג השני, 19.4 בערב.
שלכם, מאיה